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Veganes Gemüsecurry mit Cashewkernen und Reis

Veganes Gemüsecurry mit Cashewkernen und Reis

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Das vegane Gemüsecurry, verfeinert mit knackigen Cashewkernen, bringt die perfekte Würze und eine angenehme Cremigkeit auf den Teller. Serviert mit Basmatireis, entsteht eine harmonische Kombination aus cremiger Sauce, knackigen Cashewkernen und zartem Gemüse. Ein veganes Gericht, das mit seinen Aromen überzeugt.

Gesamt-Einwaage 500g

Allergene: A,A1,F,H,H4,M

575
kcal
20g
Protein
65g
Carbs
25g
Fett

Zutaten

Basmatireis gegart (Wasser, Basmatireis), Gemüsemischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (20%) (Broccoli, Zucchini, Gemüsepaprika), Erdäpfel gegart, Kokosnussmilch (Kokusnussextrakt, Wasser), Paradeiser, Paradeisersaft, CASHEWKERNE (4%), Wasser, Zwiebel, Äpfel, SOJAEIWEIß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Paradeisermark, Rapsöl, Sojasoße (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZEN, Zucker), Reismehl, Knoblauch, Basilikum, Curry-Gewürzzubereitung (Gewürze (SENF), Paprikaextrakt), Curcuma, Gewürzzubereitung (rote Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Zwiebeln, Speisesalz, Kaffir-Limettenschale, Galgant, Gewürze), Ingwer.

Zubereitung

Unsere schockgefrosteten Meals sind sofort servierfertig: Einfach 7-10 Minuten in Mikrowelle/Pfanne oder 40-45 Minuten im Heißluftofen erwärmen. Schnell, einfach und lecker!

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